Extravergine Mosto Oro Taggiasco 750 ml - Italiano
20.65€ iva inclusaLa raccolta 2023-24 è quasi terminata: E’ acquistabile solo 1 bottiglia per ordine
La raccolta 2023-24 è quasi terminata: E’ acquistabile solo 1 bottiglia per ordine
Riedizione di una nostra lattina anni Venti
Per tutti gli usi in Famiglia, in formato Famiglia
Il cuore della gamma di extravergini è costituito dagli oli di oliva Taggiasca (l'oliva tipica della Riviera Ligure di Ponente), in particolare il "Riviera Ligure D.O.P." ed il "Mosto Oro". Ed accanto a questi, oli ottenuti dall'accostamento dell'Oliva Taggiasca con altre olive Italiane : il "Reuza" (Biancolilla e Taggiasca) e l'"Arzentu" (Peranzana e Taggiasca). La gamma è poi completata da alcune selezioni di grande pregio: il "Mosto Classico", il "Pinzimolio", il "Frutto Verde" e il "Classico", tutte ottenute esclusivamente da olive coltivate e frante in Italia.
Come sempre sin dalla sua primissima edizione – oltre quarant’anni fa ! – anche quest’anno saremo presenti a Cibus! Gli operatori che visiteranno quindi il Salone Internazionale dell’Alimentazione – a Parma dal 7 al 10 maggio 2024 – ci troveranno nel Padiglione 7 – stand D075, nell’area della Regione Liguria. Quest’anno presenteremo la nostra ricca…
Abbiamo voluto presentare una confezione inusuale per il nostro Olio Extravergine di oliva: una riproduzione di una lattina utilizzata da Giuseppe Calvi poco dopo l’inizio della sua attività, negli anni Venti del secolo scorso. E’ una confezione vintage, con quello stile che richiama un pò l’Art Nouveau e che andava di moda nei primi decenni…
Un Extravergine di qualità è sempre un regalo gradito, e lo è ancora di piu’ quest’anno nel quale la produzione olearia è limitata e l’olio piu’ costoso! Regalando Olio Calvi regali sempre Olio Italiano di pregio. Inoltre hai anche a disposizione diverse selezioni di Oliva Taggiasca – fra cui il nostro Riviera Ligure DOP –…
L’Extravergine Calvi è tutto di nuovo raccolto ! Da metà novembre abbiamo iniziato a confezionare gli oli del nuovo raccolto, che ora possiamo spedire ai nostri Clienti. Innanzitutto gli extravergini di oliva Taggiasca ed a ruota anche i nostri extravergini Italiani. I nostri consumatori possono quindi godere di tutta la freschezza dell’olio di oliva appena…
Vincono premi anche gli oli aromatizzati biologici Calvi! Nella immagine il riconoscimento ottenuto al Masters of Olive Oil International Contest 2023, a Montecarlo In effetti anche nel campo dei cosiddetti “Condimenti a base di olio extravergine aromatizzato”, ci concentriamo per ottenere il massimo! Innanzitutto utilizziamo olio extravergine di oliva ITALIANO e perdipiu’ BIOLOGICO (la maggior…
Il Riviera Ligure DOP Calvi Lucinasco di nuovo numero UNO! Il Riviera Ligure D.O.p. Riviera dei Fiori “Lucinasco” Calvi è stato premiato quale miglior Riviera Ligure Dop anche dal concorso Masters of Olive Oil tenutosi a Montecarlo a giugno 2023 e che ha ospitato oli provenienti da mezzo mondo. E’ il secondo Concorso che premia…
Premio “Gourmet” al Mosto Oro Calvi Il Mosto Oro Calvi è premio “Gourmet” a Parigi. Il significativo riconoscimento è stato attribuito al Mosto Oro Calvi 100% Oliva Taggiasca dalla giuria del 21° Concorso Internazionale degli Oli del Mondo organizzato a Parigi dalla prestigiosa “Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles“ . L’Agence pour la Valorisation…
Il Riviera Ligure Dop Lucinasco di Calvi è eccellenza olearia Ligure.
Calvi ha presentato l’extravergine Reuza
Martedì 31 maggio saremo presenti all’Amsterdam International Olive Oil Competition, alla quale partecipiamo con il nostro extra vergine Mosto Classico
Le olive taggiasche
Tonde, di colore cangiate dal verde al nero violaceo a seconda del grado di maturazione, dal delizioso sapore dolce e dal retrogusto lievemente amarognolo: di primo acchito, sembrerebbero queste le caratteristiche dell’oliva taggiasca, prodotto tipico del Ponente ligure. Pochi però conoscono le origini delle olive taggiasche, la loro storia e le numerose proprietà di questo piccolo e delizioso frutto da cui hanno origini numerose altre prelibatezze liguri, come per esempio l’olio taggiasco, ideale per dare una marcia in più a qualsiasi pietanza.
Sul sito di Olio Calvi si può trovare una vasta offerta di prodotti a base di oliva taggiasca: olive taggiasche in salamoia, olive taggiasche denocciolate, olio Taggiasco, olio Taggiasco certificato Riviera Ligure Dop.