Olio Extravergine Mosto Classico 1lt – Italiano

Olio Extravergine Mosto Classico: un olio delicato, ottenuto da olive coltivate con amore qui in Italia e frante con passione e competenza, rigorosamente a freddo.

Olio Extra vergine di oliva
Olio Italiano – estratto a freddo

L’Extravergine “Mosto Classico” è ottenuto a freddo da olive di oliveti italiani situati in zone particolarmente vocate.
Esso è confezionato mosto (non filtrato), così come esce dal frantoio, dopo semplice decantazione in pila interrata.

La bottiglia è rifasciata in un elegante foglio d’alluminio verde chiaro, che ha lo scopo di proteggere l’olio dalla luce,  mantenendo quindi piu’ a lungo la fragranza dell’olio appena franto.

Etichetta del prodotto
Negli ‘Allegati’ trovi l’etichetta con i dati nutrizionali e le altre informazioni sul prodotto.

Abbinamenti
Il Mosto Classico è molto adatto al condimento delle verdure a crudo, della pasta, del pesce.

Modalità di conservazione
L’olio extravergine teme soprattutto la luce, che ha l’effetto di accelerare moltissimo i naturali fenomeni ossidativi. La fasciatura con il foglio di alluminio ha un effetto totalmente protettivo dalla luce.
Anche l’esposizione prolungata al calore non è ideale per l’olio, anche se meno dannosa della luce. Consigliamo quindi di conservare questo prodotto lontano da fonti di calore.
Se hai fatto scorta di questo prodotto e vuoi mantenerlo nella condizione migliore possibile, conserva possibilmente le bottiglie chiuse ad una temperatura compresa prossima ai 15 gradi (in cantina per esempio).