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Olio  There are 24 products.

Nel nostro frantoio frangiamo esclusivamente a freddo olive sane e appena raccolte con lo scopo di ottenere oli profumati e fruttati, e di minima acidità. Integriamo il nostro fabbisogno acquistando olio italiano da frantoiani che lavorano come noi.

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Il nostro Olio Extravergine Riviera Ligure D.O.P. - LUCINASCO è ottenuto da sole olive provenienti da oliveti di Lucinasco, dalla qualità ineguagliabile.  Riviera Ligure D.O.P. - LUCINASCO OLIVE TAGGIASCHE non filtrato  250 ml / 500 ml / 750 ml

Dalle olive taggiasche della Valle di Oneglia, rigorosamente spremute a freddo nel nostro Frantoio, nasce questo Extravergine delicato, piacevolmente fruttato e profumato, ideale per il condimento del pesce. Riviera Ligure D.O.P. OLIVE TAGGIASCHE non filtrato  500 ml

è il frutto della selezione delle migliori olive di qualità Taggiasca, il più nobile dei cultivar. Le olive si abbacchiano a mano nel periodo più freddo dell’anno e si spremono a freddo nel nostro Frantoio con tecnologia a 2 fasi.  Mosto Oro OLIVE TAGGIASCHE non filtrato  100 ml / 250 ml / 500 ml / 750 ml

Mosto argento OLIVE TAGGIASCHE E ALTRI CULTIVAR ITALIANI è il frutto dell’abbinamento tra l’Oliva Taggiasca ed altri cultivar Italiani di pregio. Le olive sono abbacchiate a mano nei mesi di novembre e dicembre. L'estrazione dell'olio è effettuata con la massima cura, rigorosamente a freddo. Non filtrato 250 ml / 500 ml / 750 ml

Mosto Classico DA SOLE OLIVE ITALIANE Ottenuto a freddo da olive di pregiati oliveti italiani. Esso presenta sapore dolce, ma delicatamente fruttato, e un profumo fresco, che lo rendono molto adatto ad accompagnare la verdura a crudo, il pesce, il carpaccio.  Non filtrato  100 ml / 250 ml / 500 ml / 750 ml / 1 lt

GREEN FRUIT DA SOLE OLIVE ITALIANE Un eccellente Extravergine Italiano, ottenuto da olive raccolte a maturazione parziale. Al sapore si presenta fruttato, dal gusto pieno, gradevolmente acerbato con note piccanti. Molto adatto al condimento di carni e verdure grigliate, bruschette, verdure in pinzimonio. Eccellente sullo stoccafisso. 500 ml / 750 ml

Classico DA SOLE OLIVE ITALIANE Il Classico è un Extravergine dalle caratteristiche molto equilibrate, profumato, dal sapore delicato e tuttavia fragrante, e dal color giallo caldo. Esso accompagna bene qualsiasi piatto, anche se è ideale soprattutto a crudo, tanto per insalate e verdure, che per rifinire il pesce, la carne grigliata, i minestroni. 100 ml...

PINZIMOLIO® DA SOLE OLIVE ITALIANE Presenta sapore vivace e fresco, colore giallo con sfumature tendenti al verde. E' indicato soprattutto per il condimento delle verdure crude in pinzimonio. 250 ml / 500 ml / 750 ml / 1 lt / 2 lt / 5 lt Bottiglia scura -  750 ml Non filtrato

Quadro DA SOLE OLIVE ITALIANE Extravergine adatto all'utilizzo quotidiano in famiglia, molto indicato anche in ristorazione: è infatti ottimo su verdure crude e cotte, su insalate, per rifinire il pesce e la carne, nei sughi, nei condimenti, su spaghetti e minestre. 1 lt

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